hoe gezond & lekker koken met de juiste ingrediënten je leven kan veranderen!
Amanprana oprichtster Chantal Voets heeft een zwak voor gezond en zeker ook lekker eten. Deze interesse is ze gaan verdiepen. Door vele ontdekkingstochten, inspirerende mensen om haar heen en haar eigen visie op gezondheid en de invloed hiervan op lichaam en geest, besloot ze haar eigen boek te schrijven. Het boek staat boordevol informatie en recepten, snelle recepten voor elke dag. Om jou als liefhebber van lekker eten en vooral ook goéd eten het perfecte handboek te bieden.
Je kunt er eenvoudige, verrassende en bovenal ook zeer smakelijke recepten in vinden. Ideaal om toe te passen in een gezonde doordeweekse keuken. De recepten zijn allemaal handig te maken, voor iedere huis-tuin-en keukenkok. Geen ingewikkelde apparaten, geen bijzondere technieken en zeker geen poespas. In een handomdraai zet je een heerlijk én bovenal gezond gerecht op tafel. De gerechten zijn geïnspireerd op de ayurvedische keuken, de macrobiotiek, raw food, koken met de juiste voedselcombinaties (naar Dr. De Hay), het fruitdieet van Patrick Geryll en superfoods. Hartverwarmende voeding, gezonde comfort food en vegetarisch.