Piet Devriendt – Mosselen

24.99


Piet Devriendt, mosselchef van restaurant Oesterput aan de Belgische kust,  selecteerde nieuwe, verfrissende, bekende en minder bekende recepten met de mossel in de hoofdrol. Gekookt, gebakken, in de wok of rauw, je kunt er alle kanten mee op. Probeer bijvoorbeeld eens gegratineerde mosselen met truffelboter, maak ze eens in op azijn, gebruik je tajine voor mosselen of serveer bruschetta met mosselen en avocado. Een combinatie met scheermessen is natuurlijk ook niet te versmaden. Een boek vol inspiratie voor de mosselliefhebber.

Reviews

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Piet Devriendt – Mosselen”

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *