Meera Sodha – Made in India

32.00 25.00

Aanbieding!

recepten uit een Indiaas familiearchief

Echt Indiaas eten is vers, eenvoudig en boordevol smaak.

In dit boek dient Meera Sodha de gerechten op waarmee ze zelfopgroeide. Anders dan het eten dat we kennen van ons plaatselijke Indiase restaurant, zijn haar gerechten fris en verrassend gemakkelijk en snel te maken. Meera verzamelde voor haar boek meer dan 130 verrukkelijke recepten afkomstig uit drie generaties.

Van Hot chapati’s en de volmaakte Lamscurry met kaneel,tot kleurrijke bijgerechten als Raita met granaatappel en munt en zalige desserts als Mango-limoengelei met passievruchten.
Een essentieel boek voor iedereen die van Indiaas eten houdt en niet te veel gedoe in de keuken wil.

Reviews

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Meera Sodha – Made in India”

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *