Mari Maris – Saladebijbel

29.99


Van bietenpolonaise tot caesar en van niçoise tot zilte aspergesalade

 In deze kookbijbel vind je natuurlijk alle klassiekers, maar ook verrassende, eigentijdse salades. Van pompoen met pit in de herfst tot klassieke komkommersalade in de zomer. Voor elk seizoen ruim 50 recepten met vis-, vlees-, en vegavariaties én suggesties voor de stevige trek. De recepten zijn ingedeeld per seizoen om zo het hele jaar borden vol inspiratie te geven. Ook worden de basisbeginselen zoals het maken van krokante croutons, een kloppende dressing en simpele snijtechnieken helder uitgelegd. Kortom, zowel voor de vlug-klaar-kok als de doorgewinterde chef hét boek om in de keuken te hebben.

 

 

Reviews

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Mari Maris – Saladebijbel”

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *