Koen Maes – De BBQ Academy

24.95


Barbecueën is zoveel meer dan een stukje vlees op een warme grill gooien.
Om je gerechten perfect knapperig en gaar te krijgen, heb je toch wel enige
vakkennis nodig. In dit ultieme barbecueboek begin je van de basis, en
krijg je alle informatie om stap voor stap een ware barbecuechef te worden,
die ook de meest verrassende en originele culinaire gerechten kan klaarmaken
op de grill.

BBQ Academy biedt als barbecueschool opleidingen aan voor barbecueliefhebbers
en hobbykoks, zowel voor beginners als voor ervaren grillmeesters.
Voor de eerste keer bundelen ze hun expertise in een boek. Ze
onthullen de geheime wereld van grill- en baktechnieken, van marinades
en kruidencombinaties, van food pairing en vlekkeloos dresseren.

 

Reviews

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Koen Maes – De BBQ Academy”

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *