Andy Ricker – Pok Pok. Streetfood en familierecepten uit Thailand

29.95 14.95

Aanbieding!

Back Cover

 

Kook met Andy Ricker mee en geniet van heerlijke, maar bovenal authentieke, Thaise gerechten. Van de perfecte khao (rijst) en yam (salades) tot en met mooie plaa (visgerechten) en kruidige Thaise naam phrik (sauzen). Leer de basis van de Thaise keuken kennen en trek je eigen bouillons, maak zelf rode of groene currypasta’s en de authentieke pindasaus.

Maar ‘Pok Pok’ biedt meer: welke producten heb je nodig en waar kun je dat kopen? Daarnaast laat dit kookboek je de culinaire en culturele gewoonten zien van de Thaise bevolking in de diverse regio’s. Met ‘Pok Pok’ haal je een masterclass Thais koken in huis.

 

Reviews

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Andy Ricker – Pok Pok. Streetfood en familierecepten uit Thailand”

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *