Kleine beschadiging rechtsboven op voor- en achterplat. Paar deukjes bovenzijde band. Dat zal de pret niet drukken bij het maken van de recepten uit dit boek!
gezondere versies van uw favoriete gerechten
Eet een leven lang gezond
Zet alle diëten overboord en maak uw maaltijden gewoon lichter. Met enkele kleine veranderingen kunt u hetzelfde lekkere voedsel eten zonder te merken dat u minder vet, calorieën en zout eet. In dit boek heeft Angela Nilsen al het werk voor u gedaan. Ze heeft gezondere en afgeslankte versies van favoriete klassiekers gecreëerd en getest met een aantal proevers. Bekijk hoe ze te werk ging en vergelijk de resultaten om te zien hoeveel gezondheidswinst u boekt. De recepten zijn voorzien van een voedingsanalyse, stap-voor-stapfoto's en allerlei handige tips, zodat u onmisbare technieken leert om een leven lang gezonder te kunnen eten.
Angela Nilsen is de voormalige food-redacteur van BBC Good Food Magazine en is een bekroond culinair auteur.